Alaya Tierra 2022 75cl

Alaya Tierra forma parte de las bodegas Atalaya, unas bodegas que pertenecen al grupo Juan Gil Bodegas, grupo responsable de la elaboración de vinos tan conocidos como Clio o Shaya.

Atalaya Tierra es un vino tinto monovarietal hecho a base de Garnacha Tintorera procedente de viñedos viejos que tienen un rendimiento muy bajo, pero que ofrece un fruto de gran calidad que destaca por su aroma y su color.

Su elaboración se basa en una fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable que finaliza con una crianza durante 15 meses en barricas de roble francés con una pequeña proporción de roble americano.

Un vino de D.O. Almansa con gran carácter de potente y denso sabor el cual muestra la verdadera presencia de la tierra de la que proviene.