Beronia Crianza 2021 75cl
Beronia Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Beronia de Denominación de Origen Rioja y que forma parte del grupo González Byass. Una bodega que se encuentra en el corazón de La Rioja Alta, en el municipio de Ollauri.
Un vino clásico elaborado a partir de Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, uvas que proceden de viñedos propios que rodean a la bodega. Para su elaboración se realiza una fermentación lenta a temperatura controlada con varios remontados periódicos, tras la fermentación el vino es reposado durante 12 meses en depósitos y otros 12 meses más en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondo de roble francés. Por último, antes de comercializarse es reposado en botella durante tres meses más.
Vino de color rojo intenso que tiene un atrayente aroma a frutos rojos, flores y hierbas aromáticas, que en boca es equilibrado y goloso, donde fruta y regaliz destacan sobre un fondo de chocolate y café. Es un vino persistente y bien estructurado.