Carmelo Rodero Crianza 2022 75cl
Carmelo Rodero Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Rodero. Este proyecto inicio como proyecto familiar por el autor con el mismo nombre, Carmelo Rodero al sur de Burgos en la localidad de Pedrosa de Duero.
Este vino de lindo color limpio rubí brillante se elabora hoy en día en la región de Castilla y León utilizando tipos de uvas Cabernet Sauvignon y Tempranillo. En boca, está muy bien estructurado con mucha fruta roja o negra madura que se combina con notas torrefactas y suave regaliz. El final es largo pero equilibrado.
Se recomienda servir a una temperatura de 16 grados con carnes rojas asadas, carnes crudas, cocidos, verduras, quesos semicurados o carnes a la parrilla.