Melior De Matarromera Verdejo 2024 75cl

Carlos Moro, fue el fundador de la Bodega Matarromera, bodega responsable de la creación del vino Melior Verdejo, un vino fresco y elegante hecho por uva Verdejo cuya D.O. es Ribera del Duero.

Este vino blanco se elabora a partir de uva verdejo procedente de dos fincas diferentes, ambas situadas a 750 metros de altitud y con suelos francos arenosos. Una vez vendimiada y trasladada a la bodega, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, la cual dura unos 10 o 14 días. Para finalizar, el vino antes de ser embotellado reposara durante 3 meses junto sus lías finas.

Melior Verdejo 2024 es un vino de color amarillo pálido con toques verdosos que tiene un intenso aroma afrutado, floral y herbáceo muy nítido y elegante, en boca demuestra una estructura media, de notable frescura con una elegante sensación frutal además de una amargor final muy suave.